CHUYÊN ĐỀ DẠY LÀM CÁC LOẠI CHẢ NGON, ĐẬM CHẤT VIỆT

 

1. Giới thiệu chương trình:

Chả, món ăn mang đậm văn hóa ẩm thực của người Việt, ở từng lát chả là cả sự kết tinh, hòa quyện của hào sản thiên nhiên và cả một tâm hồn ẩm thực Việt mang lại chả dậy mùi, thơm ngon khiến những du khách lần đầu đặt chân đến Việt Nam khó lòng bỏ qua món đặc sản này.

Với sự phong phú, độc đáo và đa dạng về các loại chả của Việt Nam như: chả bò, chả, lụa, chả cả, chả giò thủ, bò viên, jambon, chả phụng, chả giò..., mà khó nước nào sánh kịp. Hầu hết các loại thịt (heo, bò, trâu, gà) rồi cá, tôm, cua đều có thể làm được chả. Đặc điểm của món chả là có hương vị thơm từ các loại thịt hòa quyện vào những nguyên phụ liệu tạo độ ngọt, dai nguyên chất của thịt, cá, tôm, cua, trứng....

Nghề làm chả được xem như những nghề bí quyết gia truyền của Người Việt nên rất khó có thể tìm được nơi dạy những bí quyết để tạo ra những sản phẩm giò chả chất lượng cao và đúng theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.  Vì vậy, Dạy nghề Rosa mở ra lớp chuyên đề dạy làm các loại chả thơm ngon, đậm đà hương vị Việt như:  chả lụa, chả bò, chả giò thủ, chả bò viên, chả cá...

 

2. Thời gian học và học phí:

**Thời gian:

  • Theo yêu cầu của học viên

**Học phí:

  • Lưu ý: Học phí sẽ thay đổi theo yêu cầu của học viên
  • Học theo thời gian của học viên
  • Ưu đãi 50% học phí cho học viên thứ 2

Chứng nhận hoàn thành khóa học do Công Ty Dạy Nghề Ẩm Thực & Thẫm Mỹ Rosa cấp (Nếu học viên yêu cầu).

NỘI DUNG:

STT CÁC MÓN CHẢ SỐ BUỔI HỌC PHÍ
1 Cách làm chả lụa 1 buổi  
2 Cách làm chả phụng + chả lụi 1 buổi  
3 Cách làm chả cá 1 buổi  
4 Cách làm chả bò, bò viên 1 buổi  
5 Cách làm giò thủ 1 buổi  
6 Cách làm Gà rút xương (thịt nguội) 1 buổi  
  • Chọn lựa nguyên vật liệu
  • Lựa chọn dụng cụ, trang thiết bị chuyên dùng
  • Lựa chọn các chất phụ gia dùng để chế biến giò chả
  • Công thức và bí quyết chế biến
  • Cách bảo quản thành phẩm

 

 

 

Lớp học làm các loại chả tại rosa sẽ mang đến cho bạn nhiều kinh nghiệm cũng như những bí quyết mới, độc đáo và đa dạng cho các món chả bạn tự tay thực hiện sẽ trở nên có hồn và đậm đà hơn. Vậy bạn còn chần chừ gì nữa, hãy nhanh tay đến với lớp học làm chả cực ngon và bổ dưỡng này nhé! 

  • Liên hệ học nghề #Ẩmthực & #Thẩmmỹ tại Biên Hòa, Đồng Nai:
  • Tel: 0618 820 369 hoặc 0613 855 777
  • Hotline: 0907 345 615 - 0944 38 6161
  • Email: congtyrosa@gmail.com
  • Website: http://rosa.edu.vn
  • Adress: 46, Võ Thị Sáu, P. Quyết Thắng, TP. Biên Hòa, Đồng Nai

Một số hình ảnh:

 

Chuyên cung cấp dụng cụ, thiết bị, nguyên liệu cho ngành ẩm thực & thẩm mỹ trên toàn quốc:
Tel: 0917 701 001 - 0888 021 001 - 0886 887 188
Email: hotro@dungcubepbanh.com - dungcubepbanh@gmail.com
Website: http://dungcunghe.com

 

 

Tin tức - Tuyển dụng khác